Ficha de lectura: estereoisomería en monosacáridos

Descripción
Descripción breve -aunque conceptualmente muy rica- de las razones estructurales de la estereoisomería en monosacáridos de cadena abierta. Recorre la secuencia tradicional, de complejidad creciente, que lleva del gliceraldehído a las aldohexosas.

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Autor
Álvarez, D.
Responsable
Gatto, Anarella
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Imagen descriptiva: Chirality with hands | Autor: Unknown | Licencia: Dominio Público

Licencia del recurso
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