Nuestra salud y los hábitos alimenticios (juego)

Sugerencias metodológicas, didácticas y de evaluación:  

El juego "Nuestra salud y los hábitos alimenticios" permite abordar diversos contenidos relacionados con la Nutrición y la salud. A partir de la clasificación de alimentos en diferentes comidas y grupos, los estudiantes pueden comprender la importancia de una alimentación equilibrada y variada. Se pueden trabajar conceptos como los nutrientes esenciales (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales), la función de cada grupo de alimentos en el organismo y la necesidad de mantener hábitos saludables, como la hidratación y el consumo moderado de azúcares.

Para profundizar en estos temas, se puede complementar el juego con investigaciones en grupo sobre el origen y los beneficios de distintos alimentos, promoviendo la reflexión sobre la alimentación en su contexto. También pueden proponer actividades donde los niños planifiquen menús saludables para un día o una semana, considerando la pirámide alimenticia y sus necesidades nutricionales.

El juego puede ser un punto de partida para fomentar el pensamiento crítico en torno a la publicidad de alimentos, analizando etiquetas nutricionales y distinguiendo entre mensajes que promueven hábitos saludables y aquellos que incentivan el consumo de productos ultraprocesados. Además, se puede vincular con la importancia del bienestar emocional, resaltando que una alimentación saludable es solo una parte del cuidado del cuerpo, que también incluye el descanso, la actividad física y la autoestima.

Desde lo metodológico, se sugiere implementar el juego en grupos pequeños o de forma individual, asegurando que los niños puedan discutir sus respuestas y fundamentarlas. Se puede combinar con debates, trabajos en equipo y proyectos prácticos como la preparación de recetas saludables. Es recomendable que el docente guíe la reflexión y fomente la argumentación de los estudiantes en cada desafío del juego, promoviendo un aprendizaje significativo.

En cuanto a la evaluación, se puede optar por estrategias cualitativas que permitan valorar el proceso de aprendizaje más allá de las respuestas correctas en el juego. Observaciones durante la actividad, preguntas abiertas que invitan a los niños a explicar sus elecciones, diarios de reflexión sobre sus hábitos alimenticios o incluso encuestas sobre cambios en su alimentación pueden ser herramientas valiosas. También se pueden proponer actividades creativas como la elaboración de archivos o historietas sobre la importancia de una alimentación saludable.

Finalmente, es importante que el juego se transforme en una experiencia significativa y motivadora, donde los niños no solo aprendan sobre la nutrición, sino que también refuercen su autoestima y el valor de aceptarse a sí mismos, comprendiendo que el bienestar es un equilibrio entre la alimentación, la salud emocional y la actividad física.

Autor: Milena Martín. Graciela Oyhenard

Fecha de creación: marzo 2025

Licenciamiento: Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) 

Ciclo: 2

Tramo: 4

Grado: 5to 

Espacio: Científico Matemático

Unidad curricular: Ciencias del ambiente (Biología)

Competencias generales del MCN: Pensamiento Científico.

Competencia específica de la Unidad Curricular: 

Organiza, reorganiza y planifica sus argumentaciones de forma colaborativa, ante hechos y fenómenos del mundo natural para tomar decisiones respecto al cuidado de sí mismo y del ambiente.

Contenido: Nutrición. Dieta y Salud

Criterios de logro: 

Organiza y construye interpretaciones a partir de datos relevantes y evidencias sobre la nutrición.