Química

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Artículos que analizan aspectos estructurales de dos proteínas (hemaglutinina y neuroamidasa) relacionadas con el virus de la influenza.
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Recurso sobre aspectos estructurales de la molécula de ADN.
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Texto sobre la alcohol deshidrogenasa, su función al defender a nuestro organismo ante la agresión del etanol, su rol fundamental en la fermentación alcohólica, y su estructura molecular.
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Fragmento de un discurso –conmemorativo de la elucidación de la estructura del benceno- en el que el propio Kekulé destaca el valor del estudio, el esfuerzo, la razón y la intuición en el desempeño de un químico.
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Diferentes recursos para trabajar la problemática de la disminución del ozono estratosférico.
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Se ilustra la secuencia de armado de un polarímetro sencillo utilizando materiales de laboratorio comunes en los liceos públicos uruguayos.
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Permite realizar una aproximación a los aspectos cualitativos y cuantitativos del equilibrio de solubilidad mediante la realización de experimentos virtuales y contribuye además a la construcción de un modelo conceptual de los fenómenos involucrados.
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La presente propuesta permite aprovechar ese potencial recurriendo a “cajas de modelos” virtuales, con un enfoque y selección de herramientas acorde a los conocimientos y grado de desarrollo cognitivo de estudiantes de secundaria básica.
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A partir de la lectura de un texto utilizado como disparador, se propone un análisis del experimento de Rutherford y el consecuente descubrimiento del núcleo atómico.
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En el marco del año 2014 declarado por UNESCO, Año Internacional de la Cristalografía, Uruguay Educa presenta esta adecuación de la actividad experimental "How to grow a single crystal" disponible en el sitio oficial www.iycr2014.org.