enzima

Ficha de actividades sobre las enzimas y los factores que afectan su actividad. Incluye cuatro actividades para que realicen los estudiantes.

Fichas de trabajo sobre proteínas y enzimas. Incluyen explicaciones teóricas del tema así como una serie de ejercicios de aplicación.

Sitio que contiene el módulo de aprendizaje Enzimas para tercer año de bachillerato de Química.

La propuesta didáctica incluye diferentes actividades como son trabajo de laboratorio, confección de informe, búsqueda de información, interpretación de textos e imágenes, entre otros.

Artículo que analiza el funcionamiento del lavavajillas. Incluye 10 actividades.

Texto sobre la alcohol deshidrogenasa, su función al defender a nuestro organismo ante la agresión del etanol, su rol fundamental en la fermentación alcohólica, y su estructura molecular.